Here in Quebec Canada, I often come across this 1960’s era 220 vlots switch.
(Nous retrouvons souvent ce genre d’interrupteurs).
It is usually located in the kitchen near the sink so that it be easily turned on and off.
(Habituellement situé dans la cuisine aux environs de l’évier).
Although most home owners do not use it, recently a lady selling told me she turned water heater off in the norning and on at night to save electricity.
(Plus souvent, cet interrupteur n’est pas opéré mais récemment une dame m’expliquait que depuis des années elle ouvrait le circuit le matin puis le fermait le soir pour consommer moins d’électricité).
I advised she stop using this switch as this could promote legendary’s disease bacteria creation.
(Je lui ai expliqué qu’il ne fallait pas agir de cette manière car ceci pourrait encourager la création de la bactérie de la maladie du légionnaire.)
Fortunately newer house water heaters are not wired tis way anymore.
(Heureusement les nouvelles maisons n’ont plus ce genre d’interrupteurs).